Die Kochkoje

In der Lehrküche bezeichnet man die Küchenzeile als Kochkoje.

Unsere Kochkojen sind keine klassischen Lehrküchenzeilen sondern freistehende Arbeitstische in angenehmer Umgebung.

 

An jeder der vier Kojen finden zwei bis fünf Personen ausreichend Platz.

Sie sind ausgestattet mit je zwei Induktionsplatten, elektrischen Pfannen, Getreidemühlen, Standmixer, Gemüseschneider und allen wichtigen Küchenwerkzeugen.

 

Auf unserem Zutatentisch stehen ausgewählte, saisonale Lebensmittel aus der Region, sowie weitere  Bio-Produkte von meinen Einkaufspartnern für euch bereit.